Légende
Le cowboy est toujours l'homme fort de l’industrie et des enfants. Été comme hiver, il s'occupe de son troupeau de bovins, les marque, les vaccine contre les maladies, et les amène au pâturage et les ramène jusqu'à ce qu’ils soit temps de les rassembler.
Date
août 1, 1945
Numéro d'acquisition
LAC-NFB16162
Matériaux
Négatif noir et blanc
Photographe
Copie numérique
e011175709
Collection
Office national du film du Canada
Référence de source
Bibliothèque et Archives Canada, Mikan no 4921940
Légende
Le Canada abat près de deux millions de bovins par année et l’industrie de la viande se classe parmi les cinq meilleures du pays. De nos jours, nous répondons au besoin de notre propre marché et exportons environ 40 000 bovins par année aux États-Unis.
Date
août 1, 1945
Numéro d'acquisition
LAC-NFB16173
Matériaux
Négatif noir et blanc
Photographe
Copie numérique
e011175710
Collection
Office national du film du Canada
Référence de source
Bibliothèque et Archives Canada, Mikan no 4921940
Légende
Écornés pour éviter les blessures, les bovins sont transportés aux aires de nourrissage en vue de leur livraison aux fermiers et aux éleveurs qui les engraissent pour le marché. Le Hereford est le favori et le Shorthorn et l’Aberdeen Angus sont bons seconds.
Date
août 1, 1945
Numéro d'acquisition
LAC-NFB16190
Matériaux
Négatif noir et blanc
Photographe
Copie numérique
e011175711
Collection
Office national du film du Canada
Référence de source
Bibliothèque et Archives Canada, Mikan no 4921940
Légende
Les éleveurs de bovins travaillent de près avec les scientifiques du gouvernement pour améliorer l'élevage et il leur faut parfois toute une vie pour prouver une théorie ou une expérience. Les spécialistes discutent toujours de la tendance à élever les bovins durant deux ans au lieu de quatre, ce qui réduit leur poids d’une tonne à environ 1 100 livres. Certains affirment que la jeune viande est plus tendre, d'autres qu'elle a moins de saveur. Mais le marché démontre que les mangeurs de bœuf l'achètent et l'aiment.
Date
juillet 1, 1955
Numéro d'acquisition
LAC-NFB73816
Matériaux
Négatif noir et blanc
Photographe
Copie numérique
e011176059
Collection
Office national du film du Canada
Référence de source
Bibliothèque et Archives Canada, Mikan no 4921940
Légende
Un régime équilibré pour les bovins est aussi important que pour les personnes, et les surfaces en herbe des Prairies fournissent la meilleure nourriture pour les bovins qui, en retour, sont un régal pour les gens qui se soucient des protéines et de leur régime au Canada. À l'approvisionnement en bovins de l'Ouest à l'Est s'est ajouté une tendance du Nord ou Sud-Est, avec la croissance de l'industrie bovine dans le nord de l’Ontario, ou la nourriture des pâturages est bonne, mais doit enrichie de grain et de foin durant l'hiver.
Date
juillet 1, 1955
Numéro d'acquisition
LAC-NFB73823
Matériaux
Négatif noir et blanc
Photographe
Copie numérique
e011176060
Collection
Office national du film du Canada
Référence de source
Bibliothèque et Archives Canada, Mikan no 4921940
Photo-reportage no 77 Un régime équilibré produit du bœuf de première qualité : le cowboy nourrit le Canada
Photographes
,
,
Auteur
Office national du film du Canada
Date de diffusion
octobre 23, 1956
Collection
Fonds du MCPC
Référence de source
Fonds du Musée canadien de la photographie contemporaine, Musée des beaux-arts du Canada Bibliothèque et Archives
Texte principal
Les Bad Lands, décor de plusieurs poursuites cinématographiques, s'étendent du Canada aux États-Unis. C'est l'art de la nature qui a formé les étranges figures coniques avec l'érosion du vent entre les lourdes roches qui font pression sur la masse de sable.
Sujets
Lieux
